Ido Cohen es un piloto israeli que disputo tres temporadas de la FIA Formula 3 entre 2021 y 2023.
Cohen debuto en la FIA F3 en 2021 con Carlin Buzz Racing, terminando 24o y sin puntuar, con un mejor resultado en carrera de 12o. Cambio a Jenzer Motorsport en 2022, de nuevo 24o pero esta vez con dos puntos, destacando un noveno puesto en la carrera principal de Spielberg. Para 2023 regreso a la estructura de Carlin, ya rebautizada Rodin Carlin, y otra vez termino 24o con dos puntos, con un noveno lugar en la sprint de Silverstone afectada por la lluvia como mejor resultado.
A lo largo de sus tres campanas Cohen acumulo 55 largadas y cuatro puntos de campeonato, sin victorias, podios ni poles. Sigue siendo uno de los pocos pilotos israelies que han corrido con regularidad en la principal escalera de monoplazas junior de la FIA.